Étiquette : pudim

Pudding au lait concentré et au lait de coco.

Le pudding chez nous c’est comme une madeleine de Proust, il n’y avait pas une fête de famille sans le fameux Pudding aux œufs, à l’orange, au porto…. Voici une autre version, au lait concentré sucré et au lait de coco.  

 

“Pudim” portugais au lait concentré sucré

Au Portugal pas une fête de famille et pas un restaurant qui ne vous proposent une part de” Pudim” . Ce dessert bien qu’il porte là-bas le non de pudim ressemble plus à une crème aux œufs. Il peut être parfumé au citron, à l’orange….. Il est souvent accompagné d’un […]