Gourmandises
Les minis galettes de MiMie
Voici les minis galettes approuvées par ma Mimie et ses copines, galettes noisettes et pépites de chocolat noir.
Brioche fleur
le Bostock
Pour le petit-déjeuner avec un reste de brioche aux pralines roses transformé en belles tranches de bostock( pour ceux qui ne connaissent pas c’est une ancienne viennoiserie à base de brioche recouverte de crème d’amande et de fruits secs, un pain perdu amélioré ).Une bonne manière de finir une brioche […]
Les sucettes de mimi
Des petites douceurs réalisées pour récompenser ma fille et ses copines après les heures de sports…….même les ados aiment le chocolat!!!!! Une recette pour environ 8 sucettes
Croissants briochés
Voici une deuxième version des croissants que l’on peut déguster dans toutes les boulangeries portugaises…….souvenirs de vacances….saudades….les croissants portugais sont différents de nos bons croissants au beurre mais ils n’en sont pas moins délicieux et accompagné de confitures ou autres gourmandises une tuerie!!!!!!!!
Coings rôtis au four
la brioche boulangère
Voici une version classique de la brioche comme on peut la trouver en boulangerie.
Cookies chocolat blanc, Ruby et framboises
biscuits amandes pour le café
