Gourmandises

le Bostock

Pour le petit-déjeuner avec un reste de brioche aux pralines roses transformé en belles tranches de bostock( pour ceux qui ne connaissent pas c’est une ancienne viennoiserie à base de brioche recouverte de crème d’amande et de fruits secs, un pain perdu amélioré ).Une bonne manière de finir une brioche […]

 

Les sucettes de mimi

Des petites douceurs réalisées pour récompenser ma fille et ses copines après les heures de sports…….même les ados aiment le chocolat!!!!! Une recette pour environ 8 sucettes  

 

Croissants briochés

Voici une deuxième version des croissants que l’on peut déguster dans toutes les boulangeries portugaises…….souvenirs de vacances….saudades….les croissants portugais sont différents de nos bons croissants au beurre mais ils n’en sont pas moins délicieux et accompagné de confitures ou autres gourmandises une tuerie!!!!!!!!