Voici une version du gâteau au yaourt qui nous a régalé à la maison mais aussi à la pause café avec les copines. Moi qui ne suit pas fan de ce type de gâteau car je le trouve trop sec, là je suis conquise…. cette recette est inspirée par le […]
Desserts
Mon cake au crêpes
Ma version dessert pour fêter la Chandeleur : un cake de crêpes parfumé orange sanguine, pâte à tartiner chocolat/noisettes maison et une touche de praliné maison aussi 😋😋😋😋Déjà approuvé par ma mimie entre deux cours😛😛😛😛.Maintenant il faut attendre le dîner pour la suite😍😍😍😍Bonne Chandeleur
Appel pie rustique à la farine d’épeautre et sucre complet
Commencer par réaliser la pâte. Sur le plan de travail, faire un puit avec la farine, la cassonade et le sel. Y ajouter le beurre froid coupé en dés. Avec les doigts, malaxer pour avoir une texture de gros sable. Ajouter ensuite l’eau petit à petit pour former une boule. […]
Cake ananas coco et rhum
Le gâteau à l’ananas est un classique que l’on retrouve chez toutes les familles, et dans tous les pays. Voici une version un peu différente, déjà par la forme: un cake mais aussi par le goût avec sa pointe de rhum et coco.
Galette caroube
La deuxième galette l’année : pâte feuilletée inversée à la farine de caroube et au grué de cacao, crème de noisettes et citrons.
Galette 2021
Ma première galette pour 2021 est une galette inspirée de @lagrandeepicerieGalette pâte feuilletée inversée, crème d’amande, poires et marrons glacés le plus dur dans l’histoire c’est d’attendre un peu pour la déguster. bonne épiphanie et vive la galette
Bundt cake pécan cannelle
Bûche de Noël vanille chocolat
Cake façon Mont blanc
En ce moment je suis à fond dans la châtaigne, et bien sur dans la crème de marron. Alors pour cette fois je me suis lancée dans la confection d’un cake en forme de couronne parfumé aux marrons, avec des touches de myrtilles et de la crème de marron. Un […]
Cake infiniment noisette
