Plats
Tarte printanière aux légumes
Rissois portugais au bœuf ou au thon
Les Rissois, Ce sont de petits beignets, moelleux, salés, une recette de la cuisine portugaise, simple et facile à réaliser . Ils sont présent pour toutes les grandes occasions et peuvent être farcis de viande, de thon, de morue, de crevette…
Mon curry doux aux courgettes
Dumplings de chou blanc et crevettes 🍤 🍤
Une petite recette exotique pour faire manger le chou à tous les réfractaires aux légumes, pour dire la vérité chez nous il n’y en à pas…..mais bon. C’est une recette pleine de saveurs et de parfums.
Tarte aux champignons
Voici ma version de la tarte aux champignons de Cyril Lignac, je peux dire “ma version ” car j’ai un peu modifié la recette original pour l’adapter à mes goûts.
Risotto chou rouge
une cataplana comme en Algarve(congre aux coques et safran )
tarte escargot Féta Epinards
Ma tarte au Thon tomate vite fait bien fait
Voici ma petite version rapide et savoureuse de la tarte au thon et à la tomate, c’est hyper simple mais le résultat est top et à la maison nous la savourons avec plaisir en ces journées d’été avec une petite salade. Je recommande de la déguster tiède pour moi c’est […]
