Le gâteau à l’ananas est un classique que l’on retrouve chez toutes les familles, et dans tous les pays. Voici une version un peu différente, déjà par la forme: un cake mais aussi par le goût avec sa pointe de rhum et coco.
Mois : janvier 2021
Dumplings de chou blanc et crevettes 🍤 🍤
Une petite recette exotique pour faire manger le chou à tous les réfractaires aux légumes, pour dire la vérité chez nous il n’y en à pas…..mais bon. C’est une recette pleine de saveurs et de parfums.
Les minis galettes de MiMie
Voici les minis galettes approuvées par ma Mimie et ses copines, galettes noisettes et pépites de chocolat noir.
Galette caroube
La deuxième galette l’année : pâte feuilletée inversée à la farine de caroube et au grué de cacao, crème de noisettes et citrons.
Pâte feuilletée inversée à la farine de caroube et gruè de cacao
la pâte feuilletée inversée est à préparer la veille de son utilisation pour bien respecter les temps de repos.
Galette 2021
Ma première galette pour 2021 est une galette inspirée de @lagrandeepicerieGalette pâte feuilletée inversée, crème d’amande, poires et marrons glacés le plus dur dans l’histoire c’est d’attendre un peu pour la déguster. bonne épiphanie et vive la galette
Brioche fleur
