Cuisine et voyages
J’adore le cheesecake et en ce moment je suis une addicte du yaourt grec, c’est presque une obsession , dans le salé comme dans le sucré. Alors pour marier les deux j’ai essayer un mélange entre le cheesecake et la tarte au fromage blanc Alsacienne en utilisant bien sur mon […]
Enfin le Weekend et pour faire plaisir à ma fille ” tu veux un dessert à quoi” réponse immédiate de la demoiselle” du chocolat” . En mode réflexion et pour compenser l’horrible brownie qui a atterrit entier à la poubelle de son repas Mc’ do du vendredi ( et oui […]
IL y à quelques année lors d’un séjour à Cintra, une ville près de Lisbonne nous avions déjeuner dans un restaurant ou comme dessert il y avait une spécialité du chef : un cheesecake aux myrtilles fraiches et à la confiture de lait. Ce dessert est resté dans ma mémoire […]
