Cuisine et voyages
Encore une recette du Chef YOTAM OTTOLENGHI pioché sur le site de Dorian cuisine et que j’ai un peu modifié avec moins de sucre et surtout l’utilisation de sucre de coco qui a un IG plus bas que le sucre standard ainsi qu’un peu moins de beurre. Comme Dorian j’ai […]
Dans notre tribu les fans de pistache ne sont pas nombreux, mais la couleur de ce cake me plaisait alors je me suis lancée. Cette recette est inspirée du moelleux à la pistache du blog “passion culinaire by Minouchka”. Au final c’est validé mais pour la prochaine fois ma fille […]
