On peut aussi les aromatiser avec un peu de concentré de tomate, du pesto, du jus de betterave (remplacer l’eau) ou de l’encre de seiche ou du charbon végétal. On obtient alors des buns de couleur.
Étiquette : healthy
SAUMON GRAVLAX
Je suis une grande fan de poisson et bien sûr de saumon fumé, un Noel pour faire diffèrent j’ai tester le Saumon Gravlax pour changer du saumon fumé que l’on consonne maintenant toute l’année. J’ai donc fait pour la première fois la recette d’Anne-Sophie PIC, depuis à la maison nous […]