Ces petits brownies en forme de palets sont inspirés de ma découverte sur le blog de Chic Chic chocolat de son brownie au noisette mais surtout de son Namelaka, une sorte de crème hyper moelleuse. Voici donc ma version.
Étiquette : plaisir sucré
Tarte au citron
Voici une version de la tarte au citron que j’ai confectionné pour le petit moment de la pause café du vendredi. C’est une version en mode gâteau de voyage pour pouvoir la transporter et surtout la déguster sur le pouce sans couverts ni assiettes, juste à la main et bien […]
Tarte aux fraises et framboises
Et nous voila au printemps, une saison pleine de couleurs et le retour des fruits rouges, des fraises, des framboises…..Pour fêter dignement ces jolies fruits ce sera une tarte aux fraises, framboises et crème pistache.
macarons vanille
Voici une recette facile et simple de macaron, j’utile mon Thermomix mais elle peut aussi bien être faite avec un robot standard.
Gâteau coco, amandes et framboises ou myrtilles
Encore une recette du Chef YOTAM OTTOLENGHI pioché sur le site de Dorian cuisine et que j’ai un peu modifié avec moins de sucre et surtout l’utilisation de sucre de coco qui a un IG plus bas que le sucre standard ainsi qu’un peu moins de beurre. Comme Dorian j’ai […]
