Ingredients
- 3 à 4 de poires
- 200 g de farine
- 130 g de sucre
- 100 g de poudre d’amandes
- 90 g de beurre
- 15 cl de crème liquide entière
- 4 œufs
- 1 sachet de levure
Directions
- Préchauffez votre four à 180°C. Coupez la base des poires puis pelez-les.
- Fouettez le beurre avec le sucre puis ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien. Ajoutez la farine, la poudre d’amande, la crème et la levure et mélangez pour obtenir une pate bien homogène.
- Versez dans un moule à cake beurré et enfoncez les poires dans la pâte. Enfournez pour 35 minutes.
