Étiquette : amande

Gâteau orange cardamome

Voici un gâteau économique car les oranges sont utilisées entières et sans gluten car pas de farine et surtout pas de beurre. Quoi de mieux pour l’été qui approche………Mais surtout un gâteau hyper savoureux et fondant. Et puis il me reste des oranges qui viennent directement de chez mes parents […]

 

Tarte pommes/ poires mi- normande mi-amande

Pour dire la vérité c’est en regardant mon panier de fruits avec ses pommes et ses poires qui commençaient à faire la tête que je me suis lancée dans la confection de cette tarte. Au congélateur un reste de pâte sucré de la semaine passée, et grosse hésitation devant la […]

 

Gâteau aux pommes comme en Suède

En navigant sur Pinterest je suis tombée sur une recette de gâteau aux pommes et aux épices du compte @Chic_ Chic_ chocolat. Les ingrédients utilisés et surtout les deux épices : cardamone et cannelle m’ont rappelés un délicieux gâteau pris dans un FIKA suédois l’année dernière lors de notre séjour […]

 

Tarte aux poires façon Bourdaloue

Et oui les vacances sont finies et les fruits et légumes d’été disparaissent petit à petit, et nous voilà en automne avec un des fruits typique de la saison la poire. Alors pour démarrer la saison je me suis lancée dans la confection d’une tarte façon Bourdaloue, un classique de […]

 

Moelleux figues amandes

Lors de mon petit séjour vendange chez mes parents, le figuier était plein à craquer et en arrivant après mes péripéties de vol j’avais envie de douceur, alors ni une ni deux je me suis lancée dans la confection d’un moelleux aux figues et aux amandes mais sous la forme […]