Dans la cuve du robot muni du fouet, mélangez les jaunes d’œufs à température ambiante avec le sucre semoule, jusqu’à obtenir un mélange pâle. Ajoutez ensuite la crème fraîche, une fois incorporée ajoutez la farine et la levure chimique préalablement tamisées. Mélangez délicatement. En dernier lieu ajoutez le beurre fondu […]
Étiquette : cake
Cake orange sanguine
Quatre-quart noisette et poire
Mon cake au crêpes
Ma version dessert pour fêter la Chandeleur : un cake de crêpes parfumé orange sanguine, pâte à tartiner chocolat/noisettes maison et une touche de praliné maison aussi 😋😋😋😋Déjà approuvé par ma mimie entre deux cours😛😛😛😛.Maintenant il faut attendre le dîner pour la suite😍😍😍😍Bonne Chandeleur
Cake ananas coco et rhum
Le gâteau à l’ananas est un classique que l’on retrouve chez toutes les familles, et dans tous les pays. Voici une version un peu différente, déjà par la forme: un cake mais aussi par le goût avec sa pointe de rhum et coco.
Bundt cake pécan cannelle
Cake façon Mont blanc
En ce moment je suis à fond dans la châtaigne, et bien sur dans la crème de marron. Alors pour cette fois je me suis lancée dans la confection d’un cake en forme de couronne parfumé aux marrons, avec des touches de myrtilles et de la crème de marron. Un […]
Cake infiniment noisette
Petit cake ultra chocolat et pointe de fleur de sel avec un cœur de crémeux framboise et un glaçage chocolat noir.
Cake aux citrons et insert crémeux
Pour réaliser ce cake je suis partie de ma recette du cake au citron pavot du 24 mars2019 en utilisant mon nouvel achat chez Zodio : un moule à cake avec insert, à la quelle j’ai rajouté un crémeux citron.