la pâte feuilletée inversée est à préparer la veille de son utilisation pour bien respecter les temps de repos.
Auteur/autrice : isaribbeiro
Galette 2021
Ma première galette pour 2021 est une galette inspirée de @lagrandeepicerieGalette pâte feuilletée inversée, crème d’amande, poires et marrons glacés le plus dur dans l’histoire c’est d’attendre un peu pour la déguster. bonne épiphanie et vive la galette
Brioche fleur
Bundt cake pécan cannelle
Bûche de Noël vanille chocolat
Cake façon Mont blanc
En ce moment je suis à fond dans la châtaigne, et bien sur dans la crème de marron. Alors pour cette fois je me suis lancée dans la confection d’un cake en forme de couronne parfumé aux marrons, avec des touches de myrtilles et de la crème de marron. Un […]
Cake infiniment noisette
le Bostock
Pour le petit-déjeuner avec un reste de brioche aux pralines roses transformé en belles tranches de bostock( pour ceux qui ne connaissent pas c’est une ancienne viennoiserie à base de brioche recouverte de crème d’amande et de fruits secs, un pain perdu amélioré ).Une bonne manière de finir une brioche […]
Les sucettes de mimi
Des petites douceurs réalisées pour récompenser ma fille et ses copines après les heures de sports…….même les ados aiment le chocolat!!!!! Une recette pour environ 8 sucettes
Petit cake ultra chocolat et pointe de fleur de sel avec un cœur de crémeux framboise et un glaçage chocolat noir.