Auteur/autrice : isaribbeiro

Galette 2021

Ma première galette pour 2021 est une galette inspirée de @lagrandeepicerieGalette pâte feuilletée inversée, crème d’amande, poires et marrons glacés le plus dur dans l’histoire c’est d’attendre un peu pour la déguster. bonne épiphanie et vive la galette      

 

Cake façon Mont blanc

En ce moment je suis à fond dans la châtaigne, et bien sur dans la crème de marron. Alors pour cette fois je me suis lancée dans la confection d’un cake en forme de couronne parfumé aux marrons, avec des touches de myrtilles et de la crème de marron. Un […]

 

le Bostock

Pour le petit-déjeuner avec un reste de brioche aux pralines roses transformé en belles tranches de bostock( pour ceux qui ne connaissent pas c’est une ancienne viennoiserie à base de brioche recouverte de crème d’amande et de fruits secs, un pain perdu amélioré ).Une bonne manière de finir une brioche […]

 

Les sucettes de mimi

Des petites douceurs réalisées pour récompenser ma fille et ses copines après les heures de sports…….même les ados aiment le chocolat!!!!! Une recette pour environ 8 sucettes