Auteur/autrice : isaribbeiro

Cake banane et huile d’olive

Voici ma version du fameux banana bread que l’on déguste au petit déjeuner. Une version plus healty avec de la farine d’épeautre, du sucre de coco et de l’huile d’olive. Hyper simple à réaliser, vous pouvez très bien remplacer la farine d’épeautre par de la farine standard et le sucre […]

 

Bolas de Berlin

Les Bolas de Berlin dessert typique des plages au Portugal, il s’agit de beignet avec une farce à la crème pâtissière. C’est aussi la spécialité d’un café de la ville de Viana ou ces beignets sont tapissés de cannelle et de sucre, chaque année nous nous y rendons avec mes […]

 

Ma tarte au Thon tomate vite fait bien fait

Voici ma petite version rapide et savoureuse de la tarte au thon et à la tomate, c’est hyper simple mais le résultat est top et à la maison nous la savourons avec plaisir en ces journées d’été avec une petite salade. Je recommande de la déguster tiède pour moi c’est […]

 

Cake aux fruits rouges

Voici un cake sur la base du gâteau au yaourt, hyper moelleux et savoureux Idéale pour accompagner l’heure du gouter et même au petit déjeuner  

 

La paella version “restes du frigo”

Une version rapide de la paella, avec ce que j’avais sous la main, mais toujours avec son épice de prédilection le safran . Envie de faire une recette et improvisé avec ce que je trouve dans le frigo……….