C’est sur le blog de Cooking Mumu que j’ai trouvé cette recette. Au début septique je décide quand même de tester La pâte se prépare en 5 mn, sans salir ses mains, et sans pétrir. Et le résultat est vraiment…bluffant ! Chez moi elle a été validée et je pense […]
Plats
Espadon au vin blanc et à la tomate
Préparation :15 minutes Temps de la cuisson :25 minutes 4 personnes
Œuf à la turque
Poulet à grignoter avec les doigts
POLENTA CREMEUSE AUX CHAMPIGNONS
Bien que n’étant pas d’origine Italienne, sa cuisine est pour moi une grande source d’inspiration et de découverte. La cuisine Italienne est chargée de couleurs et de saveurs, tous ce qui donnent du plaisir à table. Elle représente pour moi la convivialité et le partage. De l’Italie pour le moment […]
Thon en croute de persil
Conghiglioni chèvre épinard
Risotto de potiron
Arroz de marisco Riz aux fruits de mer portugais à ma façon
Petits pains à hamburger
On peut aussi les aromatiser avec un peu de concentré de tomate, du pesto, du jus de betterave (remplacer l’eau) ou de l’encre de seiche ou du charbon végétal. On obtient alors des buns de couleur.