Healthy Food

POLENTA CREMEUSE AUX CHAMPIGNONS

Bien que n’étant pas d’origine Italienne, sa cuisine est pour moi une grande source d’inspiration et de découverte. La cuisine Italienne est chargée de couleurs et de saveurs, tous ce qui donnent du plaisir à table. Elle représente pour moi la convivialité et le partage. De l’Italie pour le moment […]

 

SAUMON GRAVLAX

Je suis une grande fan de poisson et bien sûr de saumon fumé, un Noel pour faire diffèrent j’ai tester le  Saumon Gravlax pour changer du saumon fumé que l’on consonne maintenant toute l’année. J’ai donc fait pour la première fois la recette  d’Anne-Sophie PIC, depuis à la maison nous […]